拌黄瓜
来源：美食天下
今天小家伙要吃拌黄瓜，平常因为小家伙不吃辣所以一般都是做麻将拌黄瓜比较多，今天就配点红椒丁、蒜丁和葱段一起炒香后加些调料再来拌黄瓜，口感很不错呢
制作步骤
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1准备食才 -
2红椒切成丁状，大蒜切成丁，葱切成段 -
3一条黄瓜削去皮，用削皮发削出片状条，另一条黄瓜用刀切去一面，然后手削皮刀削出条状 -
4带黄瓜皮的片状在盘中摆出一个花朵的造型 -
5将一条去皮后削成条状的黄瓜摆在花朵的中间 -
6锅中加入适量的食用油烧热后，下入红椒丁、蒜丁和葱段炒香，加入适量的食盐后加入少量的鸡精提味 -
7将炒好的小料倒在黄瓜花朵中间，吃时拌一下即可
小窍门：
做的时候可以加些醋和糖味道倒更鲜，我是因为小朋友讲不要放醋所以没放